* Nguồn gốc xuất xứ:

• Mỳ gạo Chũ được làm từ 100% gạo trắng, gạo lứt kết hợp với các loại rau củ do các hộ kinh doanh của làng nghề Mỳ Thủ Dương sản xuất có địa chỉ tại Xã Nam Dương, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang.
• Mý gạo Chũ ngày nay được sản xuất, đóng gói ngày càng đa dạng với nhiều sản phẩm cao cấp như: Mì gạo trắng, mì sợi miến đặc biệt, mì gạo lứt, mì rau củ, mì ngũ sắc.

* Nhà sản xuất:  

Có nhiều đơn vị sản xuất tại làng nghề truyền thổng, nổi tiếng Thủ Dương, xã Nam Dương, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang, Việt Nam.

Một số nhà sản xuất mì gạo Chũ tiêu biểu:

+ Hợp tác xã sản xuất kinh doanh tiêu thụ mỳ gạo chũ Hiền Phước;

+ Hợp tác xã sản xuất & tiêu thụ mỳ chũ Nam Thể.

* Tiêu chuẩn chất lượng:

Sản phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn OCOP 3***, OCOP 4***.

*Công dụng:

Mì gạo có thành phần dinh dưỡng cao: do mì gạo chứa một lượng lớn các thành phần như protein, carbohydrate và natri. Mỗi thành phần đều có công dụng nhất định, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. (Trong 1 bát mì gạo 175g được nấu từ 57g mì khô sẽ cung cấp những dưỡng chất gồm: 3.2g protein, 42.2g carb, 1.8g chất xơ, 0.4g chất béo, 33,4mg natri, 3% lượng vitamin B1 hàng ngày, 14% selen, 1% vitamin B3, 7% đồng, 1% sắt, 4% kẽm, 3% photpho, 9% mangan).

Mỳ gạo chứa lượng chất béo thấp: Mì gạo là một carbohydrate ít béo tự nhiên, có thể cung cấp dưỡng chất đầy đủ cho bữa ăn. Ngoài ra, lượng carbohydrate còn có tác dụng loại bỏ các độc tố gây hại ra ngoài giúp cơ thể được thanh lọc.

Mỳ gạo tốt cho hệ tiêu hóa: Mì gạo có chứa lượng chất xơ cần thiết cho sự tiêu hóa diễn ra dễ dàng và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến hệ tiêu hoá như đầy hơi, táo bón.

* Hướng dẫn sử dụng:

Ngâm mì hoặc rửa mì bằng nước sạch, để ráo nước, sau đó thả vào nước dùng đang sôi 2-3 phút, nêm gia vị vừa ăn.

Ngoài ra, mì gạo Chũ có thể dùng để chế biến làm phở khô, các món mì xào, ăn kèm với lẩu hoặc rất phù hợp khi nấu với canh gà, canh xương…

Khối lượng: 1 kg

Quy cách: gói

Ngày sản xuất: In trên bao bì

Hạn sử dụng: 9 tháng kể từ ngày sản xuất